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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑫
2021.12.07
ビタミンDとは その１
脂溶性のビタミンでカルシウムやリンの吸収を促進して骨を健康に保ち、特に乳幼児の骨の吸収に重要なビタミンです。
ただ、最近はもっと重要な働きがあることが分かってきました。
研究が進...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑪
2021.12.03
ビタミンAとは
今回からは各ビタミンについて詳しく書いていきます。
まずはビタミンA。
脂溶性のビタミンで皮膚や粘膜、目の健康を維持します。
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑩
2021.11.30
ビタミンとは その1
なんとなく知っているようで、ちゃんと知らない「ビタミン」。
ビタミンの働きや摂取の意味をちょっと勉強してみましょう。
ビタミンは炭素、水素、...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑨
2021.11.26
脂肪とは その3
今回はコレステロールの話です。
よくトレーニング開始時の問診のときに「コレステロールが高いので・・・」という話をよく聞きます。
本当にコレステロールは低いほうがいいのでしょうか・・・・...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑧
2021.11.24
脂肪とは その2
脂肪（中性脂肪）というのはグリセロール（グリセリン）＋脂肪酸で出来ています。
その脂肪酸も飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸に分類されそれぞれ身体の中での役割が変わっています。
飽和脂肪酸は炭素...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑦
2021.11.22
脂肪とは その１
ダイエットを行う場合、最初に思い浮かぶのが「油もの」をカットしていくことだと思います。
脂肪は1グラムあたり９Kcalあるので、ダイエットには不向きな食材で、減らしていくべきとと思う方が多い栄養素で...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑥
2021.11.20
タンパク質とは その４
運動選手がよく摂取するタンパク質のなかでプロティンに次いで昔から人気があるのがBCAAです。
BCAAとは筋肉の主原料となるアミノ酸の中のである「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」の三つのア...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～⑤
2021.11.19
タンパク質とは その3
運動選手などが運動前後に摂取するプロテインについて。
プロテインとはタンパク質の英語読みになるのですが、日本では一般的にサプリメントとして摂取するプロテインパウダー等を指す場合が多いです。
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～④
2021.11.17
タンパク質とは その2
今回は前回に引き続きタンパク質（アミノ酸）についてです。
食事で摂取したタンパク質は体内で消化されてアミノ酸に分解されます。
そして、いったん肝臓におくられて蓄えられ、肝臓からアミノ...
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～栄養の基本（ダイエットのために知っておきたいこと）～③
2021.11.15
「タンパク質とは その１」
タンパク質は英語でプロテインといい、語源はギリシャ語の「プロティオス（一番大切なもの）」といわれるように非常に大切な栄養素になります。
人間の筋肉・臓器・皮膚・毛髪・血液など大部分はタンパ...
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